Pesi e Misure

+PASTA
Tubetti medi

  • 1 cucchiaio crudi 15 gr
  • 1 mestolo crudi 90 gr
  • 1 cucchiaio cotti 10 gr di tubetti crudi
  • 1 mestolo cotto 50 gr di tubetti crudi

Pastina

  • 1 cucchiaio cruda 20 gr
  • 1 mestolo cruda 130 gr
  • 1 cucchiaio cotta 5 gr di pastina cruda
  • 1 mestolo cotta 45 gr di pastina cruda

Rigatoni o penne

  • 5 pezzi 10 gr
  • 1 mestolo crudo 60 gr
  • 1 mestolo cotto 50 gr di rigatoni crudi

+LEGUMI
Secchi (fagioli, ceci, lenticchie)

  • 1 cucchiaio crudi 20 gr
  • 1 mestolo crudi 140 gr
  • 1 cucchiaio cotti 10 gr di legumi crudi
  • 1 mestolo cotti 50 gr di legumi crudi

Freschi (fagioli, fave, piselli)

  • 1 cucchiaio crudi 20 gr
  • 1 mestolo crudi 100 gr
  • 1 cucchiaio cotti 10 gr di legumi crudi

  • RISO

    • 1 cucchiaio crudo 25 gr
    • 1 mestolo crudo 150 gr
    • 1 cucchiaio cotto 10 gr di riso crudo
    • 1 mestolo cotto 60 gr di riso crudo

  • PANE

    • Panino soffiato 30 gr
    • Rosetta piccola 60 gr
    • Rosetta media 100 gr
    • Rosetta grande 150 gr
    • Sfilatino o marsigliese 250 gr

  • PRODOTTI DA FORNO

    • Grissino o cracker 5 gr
    • Galletta di riso e mais 7-8 gr
    • Fetta biscottata 7-10 gr
    • Biscotto da latte 6 gr
    • Pizzetta 120 gr
    • Pizza margherita 330 gr

  • PATATA

    • Piccola 100 gr
    • Media 150 gr
    • Grande 200 gr

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CARNE/INSACCATI

  • Hamburger 100 gr
  • Prosciutto crudo 1 fetta = 15-30 gr
  • Prosciutto cotto 1 fetta = 25-30 gr
  • Salame 3-6 gr
  • Mortadella 30-60 gr
  • Salsiccia fresca 80-100 gr

FORMAGGI

  • 1 cucchiaino di parmigiano o grana 2 gr
  • 1 cucchiaio di parmigiano o grana 6 gr
  • Formaggino 25-30 gr
  • Sottiletta 10 gr
  • 1 Bocconcino di bufala 50 gr
+UOVO

  • 1 Medio 50 gr
  • 1 Grande 80 gr

+CONDIMENTI
Olio

  • 1 cucchiaino 5 gr
  • 1 cucchiaio 10 gr

Burro o margarina

  • 1 cucchiaino 6 gr
  • 1 cucchiaio 15 gr

BEVANDE - VINO

  • 1 bicchiere da acqua 200 gr
  • 1 bicchiere da vino 125 gr
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